小知识:硝石制冰

硝石制冰的方法 硝石制冰的方法如下： 将大小两个盆放在一起，在大盆中注满水。 将小盆放在大盆中，确保大盆中的水淹没小盆。 在大盆中倒入硝石，同时不断摇晃。 随着硝石不断吸收盆中水的热量，小盆中的水便会结成冰块。

一般硝石制冰的比例是1：1，也就是制100斤冰需要100斤的硝石。硝石（硝酸钾）是能够直接食用的，对身体不会造成伤害，并且没有毒素，它是一种白色并且味道十分苦涩的晶体。

硝石制冰法从唐朝开始一直被使用到民国时期，相比藏冰，它更加方便快捷。然而，这种方法有两个主要缺点：一是需要大量的硝石，成本较高；二是制作的饮料温度虽然可以算作冷饮，但要制作成大冰块则非常困难，因此只有皇亲贵族才能消费得起。

另外，无论是帝王、王宫贵族或是稍有权势的人，大多数会在冬天的时候，取干净的河冰切块放进自己冰窖里，待到夏天的时候就可自己取用了，另外，古人经常利用硝石去梳理动物毛皮，而硝石可以制冰，聪明的古人发现了这个简单的物理原理，在夏天也可以为自家添些凉意。

及其物理知识一文中指出：将沸水放入瓶中，瓶口密封，沉入井水中，瓶中温度急剧下降，液面压力大大降低，瓶中水的冰点相应升高... 然而，每降低一个大气压，水的冰点就会增加大约0.008℃。所以他的结论是：气压对冰点的影响是如此之小，根据《百万雄师》的艺术，无论如何是不可能冻结的。

“小寒大寒，冻成冰团”，大寒时节正是“三九天”时期，正所谓“三四九冰上走”。古代没有冰箱，后来即使用硝石制冰也没法普及，所以古人一般是在一年中最冷的时候采集冰块存入冰窖中，夏日就可以取出来使用了。

一斤硝石能值多少冰?

1、一斤硝石能制一斤冰。硝石制冰的比例是1：1，一斤硝需要一斤冰，制100斤冰需要100斤的硝石。硝石又称焰硝、钾硝石等。无色、白色或灰色结晶状，有玻璃光泽。可用于配制孔雀绿釉，还可用于五彩、粉彩的颜料，是制造火药的原料之一。白色粉末，易溶于水，加热到334度会分解放出氧。

2、硝石制冰的比例是1：1，也就是制100斤冰需要100斤的硝石。硝酸钠和冰混合是可以得到低温的，但首先得有冰啊。因为冰的融化热很大，如果从水开始，得消耗很多硝酸钠才能得到一点冰才能接着向下做，得不偿失了。

3、硝石制冰的比例大致为1：1，这意味着制作100斤冰大约需要使用100斤硝石。这种方法成本较高，通常仅适用于娱乐或小规模操作。若要大规模制冰，还是依赖制冰机更为经济实惠。 硝石制冰的过程涉及一个大盆和一个小盆。两个盆都需装满水，并将小盆放入大盆中。

硝石能打出火吗?

可以的，硝石在工业上是制造火柴、烟火药、黑火药、玻璃的原料和食品防腐剂等。硝石又称焰硝、钾硝石等。无色、白色或灰色结晶状，有玻璃光泽。可用于配制孔雀绿釉。还可用作五彩、粉彩的颜料。制造火药的原料之一。白色粉末，易溶于水，加热到334°C即分解放出氧。

因为是用硝石、硫黄和木炭这三种物质混和制成的，而当时人们都把这三种东西作为治病的药物，所以取名“火药”，意思是“着火的药”。 自秦汉以后，炼丹家用硫黄、硝石等物炼丹，从偶然发生爆炸的现象中得到启示，再经过多次实践，找到了火药的配方。

四大发明是关于中国科学技术史的一种观点，是指中国古代对世界具有很大影响的四种发明，是古代汉族劳动人民的重要创造，一般是指造纸术、指南针、火药及活字印刷术。指南针：是用以判别方位的一种简单仪器。前身是司南。主要组成部分是一根装在轴上可以自由转动的磁针。

用抛石机发射火药，不容易准确地打中目标；有了管形火器，人们就可以比较准确地发射和适当地操 纵火药的起爆了。 火枪发明以后，经过不断的改进，到了南宋未年，又有人发明了突火枪。突火枪是用粗毛竹筒做成的，竹筒里放有火药，还放一种叫“子窠”的东西。

据《范子叶然》的记载，春秋时代中国就已经用于民间民生应用。我国现在看到的第一部记载火药配方的书，约成书于八九世纪。书中说“以硫磺、雄黄合硝石，并蜜烧之”，会发生“焰起，烧手面及火尽屋舍”的现象。这里的“密”应该是蜂蜜的“蜜”。蜜加热能变成炭。

人们把经过磁化的钢针，穿过几根灯草，放在一个乘满水的碗里，它就能浮在水上为航船指明方向，这就是世界上最早用来指示方向的仪器--指南针。而许多动物已经在我们之前就学会了利用地球磁场来辨别方向。火药火药是我国古代四大发明之一。

硝石是什么样的

1、硝石，无色、白色或灰色结晶状，有玻璃光泽。可用于配制孔雀绿釉。还可用作五彩、粉彩的颜料。制造火药的原料之一。白色粉末，易溶于水，加热到334°C即分解放出氧。工业上是制造火柴、烟火药、黑火药、玻璃的原料和食品防腐剂等。在智利等地经开采和富集可直接制得硝酸钾。

2、硝石 硝石： 又分火硝与芒硝。 火硝又称焰硝、钾硝石等。主要成分为硝酸钾，和硝酸钠。（KNO3或NaNO3）无色、白色或灰色结晶状.有玻璃光泽。可用于配制孔雀绿釉.还可用作五彩、粉彩的颜料。

3、无色、白色或灰色结晶状，有玻璃光泽，白色粉末，易溶于水，加热到334°C即分解放出氧。硝石又称焰硝、钾硝石等。可用于配制孔雀绿釉。还可用作五彩、粉彩的颜料。制造火药的原料之一。工业上是制造火柴、烟火药、黑火药、玻璃的原料和食品防腐剂等。在智利等地经开采和富集可直接制得硝酸钾。

火硝是什么

火硝亦名苦硝、焰硝、硝石、地霜、生硝、北帝玄珠。无色、白色或灰色结晶状，有玻璃光泽。可用于配制孔雀绿釉。还可用作五彩、粉彩的颜料。制造火药的原料之一。硝石易溶于水。天然硝石主要见于碱土地区的干燥土壤中，矿泉、和洞穴壁上，由富含硝酸钾的水常年浸润生成。

硝酸钾，又称火硝。无色透明晶体或粉末，溶于水。遇热分解放出氧气，当硝酸钾与易燃物质混合后，受热甚至轻微的摩擦冲击也会迅速地燃烧或爆炸 加铝粉和镁粉受到撞击或摩擦会发生燃烧！但是氯酸钾加热后加少量的糖再加热就会产生反应燃烧，但是氯酸钾与硫磺木炭混合受到撞击或燃烧都会发生反应或爆炸。

硝酸钾俗称火硝或土硝。它是黑火药的重要原料和复合化肥。制取硝酸钾可以用硝土和草木灰作原料。土壤里的有机物腐败后，经亚硝酸细菌和硝酸细菌的作用，生成硝酸。硝酸根跟土壤里的钾、钠、镁等离子结合，形成硝酸盐。硝土中的硝酸盐就是这样来的。

火硝能食用吗

现在你还能问问题，估计没啥事，以后注意吧，硝本身对人体有毒，国家不许使用，现在食品添加剂是食用级硝有比列的，超出比例就会出人命的。

食用火硝的作用是，制作肉制品添加使用，作用：能使肉色鲜红细嫩，易软。

将肘子放在盘中摊平，把蒸时渗出的卤汁浇在上面，用筷子在肘子肉上戳几下，使卤汁渗透至肘子肉里，上面用洁净木板压平，冷却，使肘子肉和汁凝固在一起，切配装盘，即可食用。